=

الدول السياحية \ الصين \ ووهان بطة - المأكولات الصينية الغريبة والأطايب

ووهان البط - المأكولات الصينية الغريبة والأطايب

?????? ????? ?? Aliexpress

وليمة البطة ليست مجرد طبق واحد ، ولكن العديد من الأطباق الشهية من مقاطعة هوبي وعاصمة المقاطعة ووهان ، توحدها فكرة واحدة. هذه هي قطع البطة التي نستخدمها "مجموعة حساء" أو لا تأكل على الإطلاق. لا يوجد أي علاقة مع بطة بكين الشهيرة.

يتم إعداد الرقبة ، الكفوف ، والألسنة ورؤساء البط بشكل مهذب ولذيذ ، ويعتبرون طعاما شهيا في هوبي ، وأكثر تكلفة من الشرائح. هل انت متفاجئ؟ في الصين ، الكثير من الأشياء لا تزال مذهلة ، باستثناء الأطباق الغريبة. والصدمة في الصين ، لا أقل ، هناك أشياء أكثر فظاعة مما سترى بعد ذلك. لا ينصح القراء قراءة بشكل خاص لقراءة هذه المادة كذلك.

بطة الرقبة

Утиные шеи, очень вкусное блюдо

ينظر الأوروبيون إلى أنهم مخلصون تمامًا. يبدو فاتح للشهية والأذواق الجيدة. إعداد الرقبة بطة ببساطة - تنقع في صلصة وتخبز. هذا الطبق شائع ليس فقط في هوبي ، ولكن أيضا في مقاطعات أخرى من الصين.

في مدينة ووهان ، تعتبر رقبة البط الأكثر حساسية شعبية لجميع طبقات سكان المدينة. قطعة واحدة من الرقبة بطة تكاليف 5 إلى 10 يوان . قارن هذا مع روسيا ، حيث يمكن شراء كيلوغرام كامل من رقبة البط مقابل 50 روبل.

لا يوجد الكثير من اللحوم في رقبة البط. هو بالأحرى لا يؤكل ، ولكن قضم. هذا الطبق للصينيين ليس طريقة للحصول على ما يكفي ، بل طريقة للحصول على المتعة من الأكل. مطبخ هوبى حاد بشكل معتدل ، وهذا الطبق ليس استثناء. الطعم حاد ، لكن ليس كثيرًا ، معظم السياح يحبونه. تأكد من محاولة رقبة بطة ووهان ، إذا كنت أراهم في الصين.

قدم بطة

Утиные лапы, очень непривычно для европейцев

هذا الطبق يبدو مخيفا للروس. لكن الصينيين يعتبرونه جذاباً ويأكلون بسرور ، على الأقل ، معظمهم. تعتبر أرجل البط رقة ، وهي أكثر تكلفة من الرقبة.

هذا الطبق هو واحد من أكثر الأشياء غير المفهومة بالنسبة للأوروبيين. من غير المفهوم تماما أن تؤكل ، واللحوم هناك "التقطت دمعة". عندما ترى كيف ينخرط فيها الصينيون بمتعة غير مضبوطة ، فأنت تفهم عمق الاختلاف الثقافي بين شعوبنا.

تكنولوجيا الطهي هي أيضا بسيطة. الكفوف منقع في صلصة وخبز في الفرن. في بعض الأحيان يتم قليهم على أسياخ ، تماماً مثل كباب شيشنا. أو بالأحرى ، يتم قليهم على أسياخ. في الصين ، هناك أيضا تقليد لإعداد تماثيل من الكباب لدينا على الفحم ، ولكن يتم استخدام القطع الصغيرة جدا والأسياخ الخشبية الصغيرة.

ألسنة البطة

Это не насекомое, это утиный язык

للوهلة الأولى يبدو أن هذا نوع من الخنفساء ، وينتج الطبق انطباعًا مخيفًا. في الواقع ، إنها لغة البطة. إنه أكثر مما يتصور معظم الناس. بالمناسبة ، لا يأكل الصينيون الحشرات. يعد العداد مع الخنافس وشرنق دودة القز والعقارب في بكين في سوق وانغ فو جينغ الليلي من عوامل الجذب ، وليس الطعام الصيني الحقيقي.

طريقة تحضير اللغات مشابهة للأطباق السابقة. يتم تنقع اللغات في صلصة الصويا والخبز.

هنا ، العديد من السياح الوقوع في "فخ". اعتدنا على حقيقة أن اللغة هي اللحم فقط ، وليس سوى اللحوم. سائح ساذج يعض لسان البط ويتعثر في شيء صلب! وماذا عن قوله: "هل عنده لسان بدون عظام؟" نتذكر من المدرسة أنه لا يوجد عظم في اللغة!

الثدييات ليس لديها عظام أو غضاريف في اللسان. لكن البط هو طائر. في الطيور ، اللغة هي أكثر من قاعدة العظام الغضروفية ، والتي في العلوم تسمى "جهاز hyoid". بالمناسبة ، لدينا أيضا ، فقط ضعيف جدا.

اتضح أنه لا يوجد تقريبا لحم في بطة اللسان. كن حذرا عند استخدامه ، لا تكسر أسنانك. ننصح قبل تناول أي طبق في البداية لنرى كيف يؤكل من قبل الصينيين أنفسهم. تذكر على الأقل بطة مشهورة في بكين ، والتي لديها تقنية محددة جدا للاستخدام.

رؤساء البط

Самое экстремальное блюдо, утиные головы

هذا الطبق أكثر من الآخرين يخيف الأوروبيين ، وبعضهم يسبب الاشمئزاز الحقيقي. القليل من السياح لديهم الشجاعة لتجربته. من غير المفهوم تماما أن يجد المرء مادة صالحة للأكل في رأس البط؟ الصينية لا تأكله ، ولكن obbladyvaet أو تمتص.

من مقالنا قد يعتقد أن جميع الصينيين يعبدون البط ووهان. في الواقع ، معظم الصينيين لا يأكلون الرؤوس ، الكفوف والألسنة - لا يفهمون هذه الأطباق. رقبة البط في ووهان موالية لجميع السكان ، لأن هذه هي الحساسية الرئيسية في المقاطعة.

في أطباق هوبي من كبد البط تحظى بشعبية ، ولكن ليس لديهم شيء غريب ، ونحن لن نتحدث عنها بالتفصيل في هذه المقالة.

لا نريد أن نعطيك انطباعا بأن مطبخ هوبي بأكمله غريب وغير مناسب للأوروبيين. على العكس من ذلك ، هناك العديد من الأطباق التي لها طعم محايد وستكون اكتشافًا رائعًا للسياح في ووهان. تذكر على الأقل الأرز طاجن dopey . بعض الأطباق حقا الروس صعبة بسبب طعم غير عادي وحاد ، واتخاذ ما لا يقل عن هوبي الشعرية الجافة . جرب الأطباق المحلية وخلق انطباعك الخاص.

نتمنى لك التذوقات الناجحة ، ونقرأ مقالاتنا الشيقة والمفيدة حول الصين ( الروابط أدناه ).



?????? ????? ?? Aliexpress

اقرأ عن الصين على موقعنا

TOP-5 صنفنا حول الصين


سور الصين العظيم

المدينة المحرمة

جيش الطين

تأشيرة الى الصين

السنة الصينية الجديدة


السياح من الصين


نصائح للسياح في الصين


الأكثر أهمية بالنسبة للسائحين


ما لا يجب فعله في الصين للسائح

"الطلاق" من السياح في الصين

ما أن تأخذ إلى الصين السياحية معك

ما يمكن ولا يمكن استيرادها إلى الصين

حاجز اللغة - كيف تتحدث في الصين

الحروف الصينية للسياح

جولة بحث في الصين


معلومات عامة عن الدولة


بلد الصين - معلومات وحقائق مثيرة للاهتمام والأرقام والخرافات

ما هو مثير للسياح في الصين

ما هو مثير للدهشة في الصين ، وما هو ليس كذلك

5 أشياء التي صدمة السياح

ال 10 أشهر الصينية

الأوبرا الصينية وبكين


من المفيد أن تعرف عن الصين إلى السائحين


كم من الوقت للسفر إلى الصين

أي منافذ كهربائية في الصين

الإنترنت في الصين - ما الذي يجب على السائح أن يستعد له؟

كيفية إجراء مكالمات رخيصة من الصين

البقشيش في الصين وفحص اليانصيب


VISAS AND IMMIGRATION RULES


تأشيرة إلى الصين - التكلفة والتسجيل

كيفية قراءة التأشيرة للصين والطوابع

كيفية ملء بطاقة الهجرة


كل شيء عن المال والسيارات


المال في الصين هو عملة " اليوان الصيني "

كيف وأين هو مربح لتغيير المال في الصين

كم من المال تأخذ معك

ما يجب إحضاره من الصين - الهدايا التذكارية والهدايا

كيفية المساومة مع التجار الصينيين

ما يمكن ولا يمكن تصديرها من الصين


TRANSPORT


كيفية الوصول من مطار بكين إلى المدينة

مترو بكين - القواعد والخريطة والمخطط

التعليمات: كيفية شراء تذكرة لمترو بكين

كيفية الوصول من مطار شنغهاي إلى المدينة

شنغهاي مترو - الخريطة والخريطة والأسعار وتذاكر

القطارات عالية السرعة والسكك الحديدية

تاكسي في الصين


مدن الصين


بكين

فنادق في بكين

مشاهد من بكين

شنغهاي

فنادق في شنغهاي

شنغهاي الجذب

جزيرة هاينان

منتجع سانيا

الجذب السياحي في جزيرة هاينان


مطبخ CUISINE و ثقافة الاستهلاك


ماذا يأكل الصينيون؟ كل شيء عن العصي الصينية

باخرة الخيزران الصينية

الكحول في الصين - المشروبات التقليدية

السجائر والتدخين - الأسعار والقواعد

في الصين أيضا ، هناك ماكدونالدز


أطباق صينية تثير الاهتمام


بطة في بكين - كيفية استخدامها

مخدر - طبق تقليدي من هوبى

الشعرية الجافة هوبى

المطبخ الصيني الغريب: ووهان البط

لحم الخنزير في صلصة الحلو والحامض

حلوى من الصين №1 - فاكهة بالكراميل

جاذبية


الجذب السياحي في الصين


سور الصين العظيم


سور الصين العظيم - حقائق وأرقام

نزهة أو نفسك؟

رحلة مستقلة إلى Badaling

على الحائط جدا ومعرض الصورة

مؤامرة Mutianyu


بانغ تاون (قصر جونج)


المدينة المحرمة - الحقائق والأرقام والتاريخ

كيف تصل إلى المدينة المحرمة

داخل المدينة المحرمة وصورة المعرض

الحديقة الامبراطورية للمدينة المحرمة


ماذا ترى في بكين


الرحلات في بكين

معبد السماء في بكين

حديقة حيوان بكين

بكين المحيط

مقابر الأباطرة سلالة مينغ

القصر تحت الأرض (Dinlin)

القصر الصيفي الامبراطوري


بكين - شراء


منطقة سيدان للتسوق

سوق الشاي الصيني مالينداو

سوق الطعام وانغ فو جينغ في بكين

Yabaolu - سوق حيث يتحدثون الروسية


بكين - في ساحة TIANYANMEN


ميدان تيانانمين في بكين

ضريح ماو تسي تونغ

المتحف الوطني للصين

دار المؤتمرات الشعبية لجمهورية الصين الشعبية

الصين حفل رفع العلم


شانغهاى مدينة قديمة


حديقة Yu Yuian (حديقة الفرح) في شنغهاي

البوند أو بوند

شارع نانكينج (أو شانغهاي أربات)

معبد اليشم بوذا

متحف شنغهاي للفنون القديمة


شنغهاي - مقاطعة PUDUN


منطقة بودونغ فى شانغهاى وناطحات السحاب بها

برج التلفزيون لؤلؤة الشرق

ناطحة سحاب برج جين ماو (برج جين ماو)

مركز شنغهاي المالي العالمي

ناطحة سحاب "برج شنغهاي"

المحيط في شنغهاي


جاذبية UHAHAN CITY


حديقة حيوان ووهان

برج اصفر كرين

معبد بوذي

متحف مقاطعة هوبي ، قبر الماركيز الأول


SIGHTS من المدينة SIAN


جيش الطين

قبر الإمبراطور تشين شيواندي

باغودا البرية الكبيرة


مواد إضافية


المواد غير المدرجة في الدورة الرئيسية



?????? ????? ?? Aliexpress

هل لديك سؤال؟

هل تريد التعبير عن رأيك؟

هل ترغب في إضافة شيء ما؟

اترك تعليقا


اسمك

تعليقك



جميع الحقوق محفوظة. 2015-2018 ردود الفعل: info@chinainfoguide.info