Куда поехать отдыхать - 'chinainfoguide.info'
دول سياحية \ تركيا \ حلويات شرقية: لوكوم في تركيا - نصيحة للسياح

الحلويات الشرقية: lukum في تركيا - نصائح للسياح

?????? ????? ?? Aliexpress
استمع لهذه المادة.

في المطبخ الوطني لتركيا ، لا يوجد العديد من الأطباق التي قد تكون غير عادية بالنسبة لنا. سنحاول التحدث عن بعضهم.

الحلويات الشرقية هي واحدة من أولى السياح القادمين من تركيا. مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية تدين تركيا إلى بلاط السلاطين في الإمبراطورية العثمانية ، معظم الاختراعات في مجال الحلويات واللذيذة تم إعدادها بدقة في مطبخ السلطان.

الحلوة الثانية ، التي نوصي بها السياح ، ستكون lukum.

Лукум, нарезанный кубиками. Один их двух самых популярных в Турции

هذا هو الحل الوطني في تركيا. تم اختراع Lukum في تركيا. مخترعها كان بكير أفندي. أجبر الناس من قصر السلطان على الذهاب إلى متجره للحلويات. أعطاه السلطان لقب "ملك الحلويات". من أجل دقة أحدث المعلومات ، من الصعب علينا أن نؤكد ، كما ترشدنا أدلة في تركيا ، ولم نتمكن من التحقق من ذلك.

Lukum يختلف ببساطة عن طريق مجموعة متنوعة من الأشكال والألوان والأذواق الفلكية. مثل هذا التنوع ، على الأرجح ، لا يوجد في أي حلويات في العالم. حتى الحلاوة الطحينية لا تحتوي على مثل هذا التنوع.

في الشكل ، lukum إما مكعبات ، أو في شكل لفة. بالطبع ، يمكن إعطاؤه أي شكل أثناء الطهي. يمكنك شراء lukum وقطعة كبيرة ، وعلى شكل قطع قطع من النقانق الطويلة ، أو في شكل قطعة طويلة من مربع أو قسم دائري. نأمل أن لا نحمل لك عبئًا ثقيلًا ، فمن الصعب جدًا وصف الأشكال المتنوعة ، فهناك العديد منها ، وفي chinainfoguide.info نحاول دائمًا أن نعبر عن المعلومات للسياح قدر الإمكان.

Второй по популярности, рулетный лукум

الأكثر شعبية في تركيا في المحلات التجارية للسياح هو تركيا الرول ، يبدو الأكثر إثارة. طبقات من lucum في لفة البديل مع طبقات من فتات الشوكولاته وجوز الهند أو المكسرات. بسبب هذا ، يبدو العديد من الأطباق الروليت ألذ.

لن نكون في chinainfoguide.info لنقول أي إصدار من lukuma أكثر لذيذ. سنخبرك كيف ومن هذه الحلاوة.

الليمون المحضر بسيط بما فيه الكفاية ، والعسل والدبس مختلطة ، وهذه هي المكونات الحلوة الأساسية ، يتم إضافة الطحين والماء ، وهذه هي العناصر الملزمة. إلى هذا الخليط ، أضيفي نكهات ومواد التلوين للحصول على البصل البرتقالي البرتقالي ، أضف عصير البرتقال للحصول على بصل أحمر الرمان ، أضف عصير الرمان. إذا كنت ترغب في الحصول على lukum مع المكسرات ، تحتاج إلى إضافة الكثير من المكسرات. في غضون أيام قليلة تتجمد هذه الكتلة ، وتصبح قوية ، اللوكم جاهز.

وبطبيعة الحال ، فإن الخيار مع العسل هو الأغلى ، وفي أغلب الأحيان يتم استبدال العسل بالسكر العادي. اللوكم السكر أبيض. في أطباق الروليت ، غالباً ما يكون الأساس هو أبسط أنواع السكر. بالضبط نفس الوضع مع استخدام العسل والسكر في حلاوة شرق أخرى - الحلاوة الطحينية ، والتي هي مكرسة لمقال منفصل. .

هذه وصفة كلاسيكية ، والآن يتم إنتاج lukum بطريقة صناعية ، ويبدو أن هناك مكونات طبيعية أقل.

يتم تحقيق مجموعة متنوعة من النكهات من lukuma على وجه التحديد عن طريق "المواد المضافة" ، لأنه في الخليط يمكنك إضافة أي عصير ، وإعطاء أي لون وطعم.

تباع Lukum في مناطق المنتجع "في كل خطوة". في كل متجر هناك حزم يفضل العديد من السياح شراءها ، خوفا من lakuma فضفاضة. بطبيعة الحال ، يبدو lokum المرجح أكثر إثارة للإعجاب. الحشائش فضفاضة عادة ما تكون طازجة وناعمة جدا.

نحن اسم مشهور جدا "rahat-lukum". حاولنا أن نفهم الفرق بين أسماء rahat-lukum و lukum ببساطة ، لكننا سمعنا عدة إصدارات مختلفة من زملائنا الأتراك. ونتيجة لذلك ، يظل هذا الاختلاف لغزا بالنسبة لنا.

حول أطباق أخرى من المطبخ الوطني لتركيا ، اقرأ في مقالات هذه الدورة ( الروابط أدناه ).



?????? ????? ?? Aliexpress

اقرأ عن تركيا على موقعنا

الأكثر أهمية


لتركيا بشكل مستقل


معلومات عامة


حقائق مثيرة للاهتمام حول تركيا

تاريخ تركيا لفترة وجيزة للسياح

6 أسئلة لديك


قبل الرحلة


هل أحتاج إلى تأشيرة لتركيا؟

كم لتطير الى تركيا وماذا

ما الذي يمكن أن أحضره إلى تركيا ومقدار ما

التأمين في تركيا


مهم للسائحين


المال في تركيا والليرة التركية

ما يجب إحضاره من تركيا إلى سائح

ما يمكن ولا يمكن تصديره من تركيا

الكحول في تركيا

السجائر والتدخين في تركيا

تاكسي في تركيا


منتجعات تركيا


منتجعات انطاليا و بيليك

منتجعات الجانب ، ألانيا و كيمر

إزمير وساحل بحر إيجه في تركيا


عندما تذهب إلى تركيا والأسعار


جولة بحث في تركيا

الطقس في تركيا شهريا

أسعار الرحلات إلى تركيا

جاذبية


باموكالي وحوض كليوباترا

مدينة أفسس القديمة

حفريات مدينة طروادة

مدينة بيرج القديمة

المدينة القديمة من اسبندوس

جبل تهتالي

كابادوكيا


AQUAPARK و DOLPHINARY TROY


المتنزه المائي مع حصان طروادة

حوض أسماك ودولفيناريوم


عدد من DEMRE-WORLD-KEKOV


مدينة السلام وكنيسة القديس نيقولا

مدينة كيكوفا ، الأطلال تحت الماء


الوطنية CUISINE


الطعام في تركيا ، مألوف بالنسبة لنا

كباب في تركيا ، طبق اللحوم

Berek أو Burek ، والد Chebureks


الحلويات الشرقية


حلاوة الشرقية حلاوة

حلاوة الشرقية لوكوم

حلاوة شرق البقلاوة



?????? ????? ?? Aliexpress

هل لديك سؤال؟

هل تريد التعبير عن رأيك؟

هل ترغب في إضافة شيء ما؟

اترك تعليقا


اسمك

تعليقك







معلومات البلد العالم مناطق الجذب المنتجعات العالمية

Play the best games


جميع الحقوق محفوظة. 2015-2018 ردود الفعل: info@chinainfoguide.info